Mayamei cacao es una empresa que nace para fortalecer el trabajo de las familias cacaoteras, a travez de productos de cacao de calidad, sostenibles y socialmente responsables.
Nuestra historia nace por la ralacion de Meivis Ortiz con el cacao, ella conoce el cacao desde siempre. Creció en una finca de cacao en la zona de Bocas del Toro, una de las mayores reservas de Bosques tropicales de Panamá, llenas de historias, cultura, tradición, islas paradisiacas, playas, y con el clima y suelos que ofrecen condiciones perfectas para crecer el cacao fino y de aroma.
Como hija de agricultores y agrónoma de profesión conoce los detalles del cuidado de la finca, la selección de las mejores variedades de cacao y los procesos para obtener un producto de alta calidad.
Producimos y transformamos granos de cacao a barras de chocolates que resaltan los aromas y sabores de la región a la vez que damos identidad a las familias cacaoteras.
"Mi misión es aportar al desarrollo humano de las familias cacaoteras, cuidar el medio ambiente, resaltar la cultura, la historia, la tradición del cultivo del cacao y ofrecer productos de alta calidad con sabores locales y tropicales que resaltan nuestra cultura y tradición." Meivis Ortiz
Mas del 60% del cacao utilizado en nuestros productos proviern de las fincas de mujeres cacaotereas, con ellas tenemos relaciones de confianza, que nos permiten tener un directo y solidadario aportando a la economía local y al empoderamiento de las mujeres. Compartimos, Cooperamos y asesoramos en prácticas de producción sostenible, procesos de calidad para obtener chocoaltes finos de aromas.
Queremos que cada familia produzca un cacao de alta calidad a la vez que cuide del medio ambiente y que fortalezca el desarrollo de las familias cacaoteras.
